一名家住台中、現年38歲郭小姐，約半年前出現下腹腫脹及下肢水腫症狀，體重爆瘦到只剩38公斤，外表較同齡女性蒼老逾20歲，起初以為只是子宮肌瘤變大不以為意，但家人擔心狀況惡化，強迫就醫檢查，驚覺竟是大腸癌合併腹內器官多處侵犯，藉手術切除後，目前正透過化療治療中，嚇得她直說：「不敢再輕忽身體任何症狀。」
初鹿牧場亞洲大學附屬醫院大腸直腸外科主任江驊哲表示，郭小姐去年中旬開始出現下腹痛和水腫的情形，體重卻從51公斤爆瘦到只剩38公斤，使得原本就不高的她，看起來更為瘦小蒼老，即便周遭親友都認為她生病了，但患者毫無病識感，直到家人實在看不下去，逼著她趕緊赴醫檢查。
郭小姐多年前曾診斷出良性子宮肌瘤，因此她起初以為腹部腫脹是因肌瘤長大，但水腫狀況遲遲不見好轉，至腎臟科檢查後，懷疑病因不尋常，再赴肝膽胃腸科透過電腦斷層和大腸鏡檢查，才確診為大腸癌合併腹內器官多處侵犯，病情十分嚴重。
由於郭小姐體重過瘦，醫師評估需先住院一段時間補充營養後，再進行手術切除右半大腸、乙狀結腸、子宮卵巢及部份膀胱，目前正透過化療治療中。
台東紅烏龍茶有機植栽茶園始於一九七八年，民國六十七年。是位在初鹿牧場附近的有機茶園，台東紅烏龍茶、蜜香紅茶，散發微微果香，醇厚怡人，是園主細心照顧的頂級茗茶，台東紅烏龍茶、蜜香紅茶有精緻禮盒包裝，送禮自用皆宜。 將茶園幻化為一座極具規模的生態園林，一個與昆蟲鳥禽、萬物共生的森林；珍視自然環境製作純淨好茶，對大自然由衷的崇敬與茶葉文化的優雅禮讚。
不只有好茶（台東紅烏龍茶、蜜香紅茶），也有嚴選來自花蓮赤科山的大果油茶與小果油茶，依冷壓法保留保留較多茶籽裡具有生理活性的成分。苦茶油對身體具有保養功效，特別是腸胃。苦茶油可拿來熱炒或涼拌，甚至可作為皮膚保養用油，可謂全方位的頂級油品。每年只在11月至12月左右生產，產量非常稀少珍貴，是目前世界上最頂級的食用油。
江驊哲指出，患者的腫瘤約15公分大，所幸僅侵犯到鄰近器官，尚未轉移至淋巴結，故確診為大腸癌第2C期，而患者不解平常飲食多以蔬菜水果為主，卻仍罹癌，家人得知後紛紛赴院做大腸鏡檢查，結果顯示並沒有家族病史；根據針對大腸直腸癌患者統計其危險因子，其中75%為偶發性，意即大腸直腸癌患者多數均無家族史，民眾不應以無家族史就忽略離癌風險。蜜香紅茶
江驊哲也提醒，大腸癌好發年紀為50歲以上，尤以老年人居多，隨著飲食、生活環境的改變，近年來不乏未滿四十歲就罹患大腸癌的案例，通常當檢查發現腸壁產生瘜肉時，就會建議先予以切除，並定期追蹤，才能降低罹癌的風險。
有機茶園他建議，腸癌病人在治療期間應攝取高蛋白、高熱量食物，至於高纖食物則需適量食用，治療結束後飲食變與常人無異，但仍需注意每天攝取25至35克膳食纖維，並選擇不同種類和顏色的當季新鮮蔬菜，以流水沖洗後再烹飪，水果方面則應沖洗後再去皮食用，就有機會避免腸癌復發。
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